BOLU JADUL by : @aily_bevelin

BOLU JADUL

Bahan :

4 btr Kuning telur

4 btr Telur utuh

100 gr Gula pasir

90 gr Tepung kunci

10 gr Susu bubuk

100 gr Butter (lelehkan)

Topping : Buttercream dan Keju parut

Cara membuat :

1. Panaskan oven pada suhu 180°C.

2. Oles tipis loyang kotak 22 x 22 dengan mentega dan terigu atau alaskan dengan bakingpaper, sisihkan.

3. Kocok telur dan gula sampai mengembang pucat dan kental sekitar 15 menit.

4. Masukkan tepung terigu + susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata dgn spatula.

5. Masukkan butter leleh, aduk rata dengan spatula.

6. Tuang ke dalam loyang dan panggang selama 30 menit (tes tusuk dan sesuaikan suhu oven masing2).

7. Angkat, biarkan sampai suhu ruang, beri topping.

8. Enjoy😋.

Kategori