KASTENGEL by : @ferry_susia

KASTENGEL

Assalamu'alaikum

Siang tadi ku bebikin kue kering lagi dungs, gegara kemarin2 liat akak2 ig pada bikin kastengel, ku jadi pengen coba deh😋

Bahan-bahan :

•400 gr margarin

•500 gr tp terigu

•50 gr tp maizena

•2 sdm susu bubuk

•2 sdm gula halus

•1 butir kuning telur

•200 gr keju parut

Olesan :

•2 butir kuning telur

Topping :

•secukupnya keju parut

Cara Membuat :

√ Mixer margarin, gula halus & telur selama 1 menit. Lalu masukkan keju parut. Mixer hingga merata

√ Ayak terigu, maizena, susu bubuk ke dalam ,adonan tadi. Aduk pakai spatula hingga tercampur merata

√ Gilas tipis adonan tebal 1 cm. Cetak sesuai selera

Tata di loyang. Kemudian oles dg kuning telur lalu beri topping parutan keju

√ Panggang di oven hingga kuning kecoklatan ya. Oven d panaskan terlebih dahulu ya

Sajikan *kastengel ini empuk renyak gitu manceman

Selamat mencoba yak😘

Kategori