“Kering Kulit Pangsit” By : @vawna.house
“Kering Kulit Pangsit”
By : @vawna.house
Hallo manteman, seperti biasa kalau liat yg nganggur di kulkas pasti pengennya dibikin sesuatu, adanya kulit pangsit, tp ga ada ayam ga ada daging ga ada sayuran buat isian, jadilah si kulit pangsit begini 😂😃
Bahan-bahan :
130gr kulit pangsit, potong kecil
1/4 sdt kaldu bubuk
Gula dan garam secukupnya
.
Bumbu yg dihaluskan (blender semua bahan) :
5 buah cabai merah besar
2 butir kemiri
1 lembar daun jeruk
3 siung bawang putih
.
Cara Membuat :
1. Goreng kulit pangsit yg sudah dipotong kecil hingga matang kecoklatan, tiriskan
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus beserta kaldu bubuk, gula dan garam, tumis hingga harum dan mengental, matikan api
3. Masukkan kulit pangsit yg sudah digoreng, aduk rata, angkat
