PUTU AYU by : @dewirosmayanti
PUTU AYU
by : @dewirosmayanti
.
Bahan-bahan :
🍎 Terigu 150 gram
🍎 Gula pasir 125 gram
🍎 2 Telur
🍎 Santan 125 ML
🍎 1 sdt Emulsifier
🍎 Pewarna hijau
🍎 Kelapa muda parut+ garam+ pandan) (dikukus 10 menit)
Cara Membuat :
🍎kocok telur gula emulsifier sampe mengembang.
🍎tambah terigu sambil diaduk bergantian sama santan
aduk hingga rata.
🍎cetakan dioles minyak kelapa, susun kelapa dibagian bawah cetakan, lalu beri adonan.
🍎kukus 10 menit di dandang. tutup dandang dengan serbet.
angkat dinginkan...!
🍎 sajikan.. dan dapet 24 biji ukuran sedang.
