BAKWAN BAYAM RENYAH

Bayam di sayur bening sudah biasa, nah kl dibuat bakwan gini, nak anak malah syukaakkk

Bahan-bahan :

1 ikat daun bayam, petiki lalu iris kasar

1 buah jagung manis pipil (me: skip)

2 batang daun bawang, iris tipis

Bahan Tepung Adonan :

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

2 siung bawang putih,haluskan

1 sdm ketumbar bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan tepung, tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

2. Tambahkan irisan bayam, jagung manis dan daun bawang, aduk rata kembali.

3. Goreng hingga kecoklatan,angkat dan siap disajikan.

Kategori