Bolu Kukus Pelangi
Bolu Kukus Pelangi
By : octarinadin
Bahan-bahan :
200grm Tepung Terigu
150grm Gula Pasir
2 Butir telur
1/2sdm susu bubuk
1sdt SP
125ml Sprite
1tetes pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat :
1. Panaskan Dandang kukusan dengan api besar, lapisi tutup dandang dgn serbet
2. Mixer Telur, SP, Gula Pasir hingga putih kental berjejak
3. masukan terigu dan sprite bergantian hingga 3x kocok hingga tercampur rata
4. masukan Pewarna makanan, aduk rata
5. tuang ke cetakan bolu kukus dan lapisi cup kertas
6. isi sampai 3/4 cup
7. Kukus dlm api besar sekitar 10 -15 menit