HUNKWE KUE KERANJANG
HUNKWE KUE KERANJANG
By : jennynovembria .
BAHAN-BAHAN :
60 grm tepung hunkwe
100 grm gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan,simpulkan
500 ml santan,kekentalan sedang
170 grm kue keranjang,potong kotak kecil2
CARA MEMBUATNYA :
Aduk rata tepung hunkwe,gula pasir & garam,tambahkan santan & daun pandan,masak dgn api sedang hingga meletup letup,matikan apinya,tambahkan kue keranjang,aduk hingga rata,ambil daun pisang,
Letakan adonan di atas daun pisang,bungkus adonan,tunggu hingga dingin baru dihidangkan,lbh enak masuk kulkas dulu.
