Kacang Disko
Kacang Disko
Ala : elpida_kitchen
Kacang disko homemade, ini garing gurih manis pedas, bikin nagih karena aku memakai @karasantan.id , cobain bikin juga yuk.
Bahan-bahan :
- 500 gram kacang tanah
- 1 butir telur
- 65 ml Kara Santan
- 8 sendok makan terigu
- 4 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan cabe bubuk
- 1 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :
1. Cuci bersih kacang, lalu tiriskan dan lap tisu hingga kering
2. Campur kacang dengan semua bahan hingga menggumpal dan lengket
3. Goreng kacang dalam minyak panas, sembari diaduk-aduk supaya terpisah satu sama lain, goreng hingga kering kecoklatan, tiriskan, dinginkan lalu simpan dalam toples
