PISANG KATSU COKLAT SUSU

Bahan :

8 buah pisang kepok kuning matang, belah dua

Tepung terigu protein rendah secukupnya

Gula pasir secukupnya

Air dingin secukupnya

Bread crumbs secukupnya

SKM secukupnya

Ceres secukupnya

Cara Masak :

Campur tepung dan gula pasir dengan air dingin sampai rata, jangan terlalu kental tapi jangan terlalu encer ya.

Celup pisang kedalam larutan tepung, lalu balurkan dengan bread crumbs. Lakukan sampai habis semua.

Goreng sampai kecoklatan, lalu angkat. Tunggu uap panasnya hilang, lalu kasih topping skm dan ceres. Sajikan selagi garing, kriuk deh!

Kategori