Roti kukus mekar

Bahan :

400gr gula pasir

500gr tepung terigu

4bt telur

300ml soda (sprite)

1sdt sp

Cara membuat :

Mixer gula, telur, sp sampai mengembang

Masukkan sprite sedikit demi sedikit. Lalu masukkan tepung. Kocok sampai rata

Beri warna sesuai selera. Tuang ke cetakan lalu kukus

Tips :

Gunakan sprite botol kecil. Jangan dibuka kalau belum waktunya masuk ke adonan

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, baru masukkan adonan ke kukusan

Alasi tutup dengan kain atau serbet supaya airnya tidak menetes ke adonan

Jika mau membuat 1kg tepung maka sediakan 2 botol sprite. JANGAN BELI SPRITE / SODA YANG BOTOL BESAR. JIKA MENGUAP, MAKA ADONAN AKAN BANTAT

Kategori