Sambelan Kikil Sapi
Sambelan Kikil Sapi
by @dhenik_dhee
Bahan
250 gr kikil, cuci bersih
3 siung bawang putih
2 btr bawang merah
2 lmbr daun salam
2 ruas laos
1 sdt ketumbar
Garam, gula
Cara Masak
Halus kan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam & gula
Rebus kikil dg bumbu halus tambahkan daun salam & laos smp kikil empuk
Dingin kan sbentar, potong² kikil sesuai selera
Goreng potongan kikil sbntar sja supaya tdk alot
Angkat dan Sajikan dg dengan sambal dan lalapan (resep sambal sudah pernah sy share ya)
