Tumis terong bulat
Tumis terong bulat
Bahan
300 grm terong bulat
Bumbu halus
5 siung b.merah
2 siung b.putih
10 buah cabe rawit ( sesuai selera)
Gulmer, terasi, asam jawa (secukupnya)
Cara
Potong beberapa bagian terong lalu cuci bersih,,, tumis b.merah dan b.putih yg sdh d rajang Jika sdh harum dan layu masukkan bumbu halus tumis bumbu dan masukkan terong bulat,, tambahkan garam, dan penyedap rasa ( koreksi rasa) daaann siap d hidangkan
