Puding Alpukat Oreo Coklat
Puding Alpukat Oreo Coklat
Bhn A :
1bgks agar swallow plain
2bh alpukat (blender)
750ml susu cair UHT full cream
1/4sdt vanili
5sdm gula pasir
Bhn B :
1bgks agar swallow coklat
50gr coklat DCC
750ml susu cair UHT coklat
1/4sdt vanili
5sdm gula pasir
1bgks oreo
Cara :
masak semua bhn A kecuali daging alpukat
setelah mendidih, biarkan uapnya hilang kemudian masukkan jus alpukat, aduk rata
tuang kdlm cetakan, biarkan mengeras
tata oreo diatas puding alpukat
masak semua bhn B smpai mendidih, biarkan uap hilang kemudian tuang di atas puding alpukat yg telah diberi oreo
biarkan mengeras dan save dlm kulkas
keluarkan dan potong2