Sambel cumi pete


Sambel cumi pete 

Bahan : 
250gr cumi asin, seduh dengan air panas, tiriskan, potong potong
2papan pete, kupas kulitnya, belah dua. 
1sdm air asam jawa 
Daun salam 
Sereh 
1cm lengkuas

Bumbu halus: 
10bh bawang merah 
7siung bawang putih 
2bh tomat 
1sdt terasi 
15bh cabe rawit 
6bh cabe merah besar
1sdm gula jawa yg disisir

Cara: 
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk rata, masukkan cumi asin, pete dan air asam jawa, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, masak hingga matang, angkat, sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel