Sup ikan kakap merah

Bahan

4ekor ikan kakap merah

Bumbu:

1ruas jahe geprek

5siung bawang putih geprek

Kaldu bubuk scp nya

Air untuk merebus

Garam

1sdt merica butir haluskn aga kasar.

Pelengkap: rawit,jeruk nipis

Cara membuat:

siangi ikan potong 2 .cuci bersih

Lumuri ikan dgn jeruk nipis

didihkan air.rebus ikan sebentar

Buang airnya

didihkan air kembali .masukan ikan.bumbu geprek yg sdh di goreng dgn sedikit minyak.taburi kaldu bubuk,lada bubuk.garam dan rawit yg sdh di siangi

Kategori