Terong telur siram sambel pete

Bahan :

Telur ayam (direbus lalu kupas kulitnya)

Terong (potong selera, digoreng)

Gula pasir (selera)

daun salam

minyak untuk menggoreng secukupnya

Pete

garam /penyedap rasa

Bumbu halus :

cabe rwit merah

cabe merah

bawang merah

bawang putih

Tomat

Caranya :

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum.

Tambahkan gula pasir, garam/penyedap rasa, masukkan pete tumis sebentar. Siapkan terong & telur diatas pirang, lalu siram sambal pete

Kategori