Bola2 mie wortel ayam

BAHAN

250 gram ayam filet, dan di haluskan

100 gr mie kuning keriting, rebus sebentar tiriskan dan potong2 kecil

2 buah wortel potong kotak2 kecil

1 butir telur kocok

2 helai daun bawang,rajang halus

50 gr tepung terigu

BUMBU

3 siung bawang putih rajang halus

1/2 bawang bombay rajang halus

1/2 sdm saos tiram

1/2 merica bubuk

garam gula secukupnya

Cara masak

campur semua bahan jadi satu dengan semua bumbu,aduk rata

koreksi rasa

dirasa sdh pas bentuk bulat bulat semua adonan

goreng dengan minyak panas api sedang,

goreng hingga kuning ke emasan

angkat hidangkan dg saos. kesukaan

Kategori