CHICKEN DRUM STICK

Bahan

350 gr chicken wing/tulip tray

3 bwg putih haluskan

1 sdt merica haluskan

1/2cm jahe haluskan

2 sdm madu

2 sdm saus sambal

1 sdt saus tiram

Gula

Garam

Cara

Cuci bersih ayam, sisihkan

Dalam wadah campur semua bahan sambil ayam diremas

Masukkan kulkas biarkan 2jam sampai rendaman ayam berair

Masak dengan panci anti lengket/teflon sampai air habis

Goreng dg api kecil sampai matang [cukup goreng sebentar saja biar ga gosong] sajikan

Kategori