Bibimbap Veggie
Bibimbap Veggie
by @rosalyn_ho
BAHAN :
1 porsi nasi
1/2 bh wortel (iris panjang)
1 ikat caisim kecil (potong kurleb 3cm)
5bh jamur champignon
1bh telur
3bh bwg putih cincang
Minyak wijen
1 1/2sdm gochujang
Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
CARA :
-Tumis wortel, caisim, jamur terpisah (beri sedikit garam, gula). Sisihkan
-Telor dibuat mata sapi
-Tumis bawang putih, masukkan nasi, beri sedikit kaldu bubuk, gochujang, aduk rata, koreksi rasa. Tata di piring sesuai selera