BROWNIES MINIM BAHAN
BROWNIES MINIM BAHAN
by: @sweetysalty_
Bahan :
1 gelas belimbing terigu
1/2 gelas coklat bubuk
2 butir telur
10 sdt gula pasir
1 sdt vanili
1 sdt garam
5 sdm susu kental manis coklat, boleh lebih banyak
1/2 gelas minyak goreng
65 gr keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat :
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan, kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan minyak, aduk rata, kemudian tambahkan garam, vanili dan susu kental manis, aduk rata, kemudian masukkan adonan tepung terigu, aduk rata, tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin, taburi keju, panggang di api 200 derajat sekitar 20-30 menit, tusuk dengan tusukan sate untuk memastikan kematangan, bila sudah tidak ada adonan yg menempel di tusuk sate artinya sudah matang.
Bila ingin membuat frozen brownies, potong2 brownies, bungkus dengan alumunium foil, simpan di freezer.