RAINBOW CAKE
RAINBOW CAKE
Bahan:
6 btr telur
200 gr gula halus (me:gula pasir cz lg gk ada)
1/4 sdt vanilla bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt SP
200 gr tepung terigu
1 bks santan kara
150 ml minyak sayur
Cara mrmbuat:
Kocok telur, gula, vanilla bubuk, garam, dan SP sampai mengembang kurleb 15 menit dgn mixer speed paling tinggi,
Turunkan speed dan Tambahkan tepung terigu aduk rata, matikan mixer.
Tambahkan santan kara dan minyak aduk dengan spatula.
Bagi adonan menjadi 6 wadah dan beri warna sesuai selera...
Panaskan kukusan, tuang adonan dalam loyang 20x20 cm, kukus satu demi satu ya kalo untuk dioles buter cream, setiap warna dikukus kurleb 7-8 menit. Gunakan 2 loyang bergantian agar lebih cepat.
Setelah semua selesai, oles buter cream dan susun sesuai warna yg di inginkan...
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
