TUMIS CUMI BASAH
TUMIS CUMI BASAH
Bahan:
500 gr cumi basah.
2 bh tomat.
1 bh bawang bombay.
3 siung baput.
Cabe keriting & cabe rawit secukupnya.
Bumbu:
Garam, gula/penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, kecap manis.
Cara:
Tumis baput dan bombay hingga harum, masukan tomat, cabe keriting, cabe rawit, aduk2 tumis sebentar lalu masukan cumi basah, beri garam, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis, aduk2. Test rasa, tumisnya sebentar aja biar cumi tidak alot. Angkat sajikan