bakso ikan
bakso ikan
by @dewirzqyt
Bahan:
4 buah chikuwa
5 buah bakso ikan
40 gr jamu kuping
2 batang seledri
1 batang daun bawang
1 sdt merica bubuk
1 sdt royco
1/2 sdt garam
4 sdm kecap asin sari ikan
300 ml air
Langkah:
-campurkan merica bubuk, kecap asin, garam, royco ke dalam air
-rebus hingga mendidih
-masukkan jamur kuping, seledri, daun bawang, bakso ikan, dan chikuwa
-rebus lagi hingga mendidih dan bakso mengapung
-sajikan dg ditaburi bawang goreng
