Honey Garlic Prawn Spaghetti
Honey Garlic Prawn Spaghetti
by @dee_devina
Honey Garlic Prawn
10-15 ekor udang ukuran besar, bersihkan sisakan ekornya
3 sdm madu
3 sdm soy sauce (kikoman)
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
PROSES:
campur semua bahan, marinasi selama 30 menit. Panaskan 2 sdm minyak di teflon anti lengket, panggang udang 45 detik per sisi. Angkat, sisihkan
SPAGHETTI
- 2 porsi spaghetti yg sudah direbus aldente
- 1 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih iris halus
- 2 buah cabe rawit merah, iris halus
- saus bekas marinasi udang
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- Minyak untuk menumis
PROSES:
Tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukan saus marinasi, kecap manis, aduk rata. Masukan spaghetti, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasanya. Tata di piring, letakan udang dan irisan daun bawang diatasnya. Sajikan Hangat