Puding labu
Puding labu
By @achikyut
Bahan:
- 300 gr labu kuning kukus, blender halus.
- 200 ml susu cair
- 150 ml heavy cream
- 50 gr gula
- 1 sdt vanilla extract
- 1/2 bungkus agar plain
Cara membuat:
> Masak agar bersama gula & susu cair.
> Setelah ada letupan kecil masukkan heavy cream & vanilla extract sambil diaduk.
> Kecilkan api, masukkan pure labu, aduk rata. Matikan kompor.
> Tuang pada cetakan yg telah dibasahi sebelumnya. Biarkan set. Lalu masukkan kulkas.
> Lebih nikmat disantap setelah menginap semalaman.
