Puding Tape Oreo

Bahan :

250 gr tape singkong, buang sumbu

300 cc air

200 cc susu cair (me : ultramilk)

200 gr gula pasir atau sesuai selera (me : + 1 sdm)

1 bks agar-agar plain (me : swallow globe)

1 bks nutrijell plain

1/2 sdt garam

400 cc santan (me : 2 sachet sun kara @ 65 ml ditambah air sampai 400 cc)

Secukupnya oreo, buang krim, haluskan

Cara membuat :

1. Blender tape, air & susu cair sampai halus.

2. Dalam panci masukkan agar-agar, nutrijell, garam, santan & adonan tape. Aduk dengan whisk.

3. Masak dengan api agak sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

4. Siapkan loyang & beri taburan oreo didasarnya. Tuang adonan puding dlm loyang, dinginkan. Hidangkan

Kategori