BALADO KIKIL


BALADO KIKIL

Bahan
1/2 kg Kikil (kulit sapi), iris, cuci besih
3 lembar daun jeruk
Gula
Garam
Kaldu

Bumbu halus
5 bawang merah
3 bawang putih
100gr cabe merah
1/2 butir tomat (optional)

Cara membuat
- Rebus kikil, jangan terlalu lama. Supaya gak terlalu lembek. Angkat, lalu bilas dengan air mengalir.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk. Masukan gula, garam, kaldu. Cek rasa.
- Masukan kikil, tambah sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.
Angkat, lalu sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel