Black Rose Lava Cake

Bahan:

80 gr dark chocolate

3 sdm tepung terigu

2 sdm margarine

1 sdm gula pasir

2 butir telur ayam

20 gr susu bubuk cokelat

Cara membuat:

1. Lelehkan cokelat & margarine, setelah meleleh masukkan susu bubuk cokelat, aduk rata.

2. Di tempat terpisah kocok telur dan gula, kocok hingga gula larut, masukkan terigu lalu aduk rata.

3. Masukkan adonan cokelat, aduk rata.

4. Tuang ke cetakan yg sudah dioles tipis margarine.

5. Kukus dengan api besar selama 7 menit saja.

6. Angkat dan sajikan boleh dengan ice cream.

Note:

Pastikan sebelum adonan dikukus, air sudah mendidih.

Lamanya mengukus tergantung besar kecilnya cetakan.

Kategori