Bolen Pisang Keju

Bahan :

1. Kulit pastry (saya pakai merk EDO)

2. Pisang yg sdh sangat matang, belah jadi 2 bagian

3. Keju, potong memanjang seukuran pisang

4. Telur kocok, untuk olesan

5. Margarin utk olesan loyang

Cara :

1. Pipihkan kulit pastry. Potong memanjang sesuai selera.

2. Letakkan keju dan pisang di ujung kulit lalu gulung hingga 2 kali gulungan. Rekatkan dengan air putih ujungnya.

3. Letakkan dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Olesi bolen dengan kocokan telur.

4. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit. Tergantung oven masing2 ya.

Kategori