Bolu Jadul
Bolu Jadul
Resep :
2 bh telur utuh
2 bh kuning telur
125 gram gula pasir
100 gram tepung terigu, ayak
125 gram mentega, lelehkan
1 sdt vanila
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula, dan vanila sampai mengembang dan berjejak
2. Masukkan terigu, aduk balik
3. Masukkan mentega cair bertahap, aduk balik (pastikan mentega telah tercamput rata)
4. Tuang ke dalam loyang 20 cm panggang dengan suhu 170 derajat celsius selama +- 30 menit (sesuai oven masing2) hingga matang