Bolu Kukus Mawar
.jpg)
Bolu Kukus Mawar
Bahan-bahan :
200 gr Gula Pasir
250 gr Tepung Terigu
3 butir Telur
1 sdt emulsifier
1 sachet SKM (Susu Kental Manis) / 1 bungkus Santan instant 65 ml
200 cc Air
Pewarna makanan
Caranya :
1. gulapasir,telur,emulsifier di mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
2.Kemudian tambahkan 1 sachet SKM / 1 bungkus Santan instant yang dilarutkan dengan 200 cc air + 250 gr terigu di mixer dengan kecepatan sedang. (menambahkan Susu cair dan Terigu secara sedikit demi sedikit / tidak langsung semua )
3. Setelah itu adonan dibagi menjadi 3 bagian, kasih pewarna sesuai selera dan tuang dalam cetakan kemudian kukus 10 menit, dan bolu mawar siap disantap
