BROWNIES PISANG

Bahan kering :

100 gram Tepung terigu

20 gram Coklat bubuk

1/2 sdt Baking powder double acting

Bahan basah :

150 gram DCC

3 sdm Mentega

150 gram Gula pasir (vy: 100 gram)

1/2 sdt Vanilla extract

1/2 sdt Garam

2 butir Telur ukuran besar

3 buah Pisang ambon

Bahan tambahan :

Secukupnya Choco chips

Cara :

1. Panaskan oven 160-170°C dan oles loyang 20x20cm dg mentega & alasi baking paper

2. Panaskan DCC & mentega dg cara ditim smp cair,angkat. Tambahkn gula pasir, vanilla n garam, aduk dg whisk smp gula larut, biarkan hangat/dingin

3. Masukkan telur 1/1 aduk dg whisk smp adonan halus n mengkilat. Tambah pisang yg sdh dihancurkan/haluskan dg garpu,aduk

4. Masukkan bahan kering sambil diayak n aduk balik dg spatula

5. Terakhir masukkan choco chips sckp, aduk asal rata. Tuang ke loyang, taburi choco chips. Oven selama 35-40 menit

Kategori