brownise

brownise

By @icha_rach:

Bahan

4 butir telur

100 gr gula pasir

100 gr tepung segitiga

50 gr coklat bubuk

50 ml minyak sayur

100 gr butter

70 gr coklat batang cincang

70 ml skm rasa coklat

Cara membuat

Panaskan dandang kukusan

Tim coklat batang dengan butter sampai meleleh masukkan minyak sayur dinginkan sisihkan

Mixer telur dan gula sampai mengembang dan pucat masukkan tepung,coklat bubuk aduk dengan spatula

Masukkan tim coklat dan butter

Aduk balik

Siapkan loyang 24x10

Kukus sebagian kukus 10 menit sambari menunggu ambil 80gr adonan dan masukkan skm coklat, lalu masukkan kedalam loyang kukusan diamkan 10 menit lagi masukkan adonan terakhir dan kukus 30 menit

Dinginkan dan sajikan

Share this post