brownise
brownise
By @icha_rach:
Bahan
4 butir telur
100 gr gula pasir
100 gr tepung segitiga
50 gr coklat bubuk
50 ml minyak sayur
100 gr butter
70 gr coklat batang cincang
70 ml skm rasa coklat
Cara membuat
Panaskan dandang kukusan
Tim coklat batang dengan butter sampai meleleh masukkan minyak sayur dinginkan sisihkan
Mixer telur dan gula sampai mengembang dan pucat masukkan tepung,coklat bubuk aduk dengan spatula
Masukkan tim coklat dan butter
Aduk balik
Siapkan loyang 24x10
Kukus sebagian kukus 10 menit sambari menunggu ambil 80gr adonan dan masukkan skm coklat, lalu masukkan kedalam loyang kukusan diamkan 10 menit lagi masukkan adonan terakhir dan kukus 30 menit
Dinginkan dan sajikan