Bubur sum sum
Bubur sum sum
by @fia_bee_
Bahan:
150 grams tepung beras
375 ml santan kara
375 ml air
1 helai daun pandan (ikat simpul)
Kuah:
100 grams gula jawa (sisir)
1 gelas air
1 helai daun pandan (ikat simpul)
Caranya:
1. Campurkan tepung beras, garam,santan
dan air,aduk rata dengan whisker.Setelah itu masak di api sedang sambil terus di aduk sampai mengental matang.
2.Jika sudah buatlah sausnya,rebus gula dan air hingga gulanya larut kemudian disaring.
3.Sajikan bubur pada piring kemudian siram dengan saus kinca.
