CAPCAY GORENG

BAHAN :

2 buah wortel potong serong

3 buah jagung muda potong serong

5 lembar daun kol

5 lembar sawi putih

5 lembar sawi caisim

7 helai buncis

1 genggang kembang kol

2 helai daun bawang

300gr frozen food (bisa skip sesuai selera)

BUMBU :

5 Siung bawang putih cincang halus

1/2 sendok lada bubuk

1/2 sendok minya wijen

1/2 sendok kecap asin

1/2 sendok gula pasir

1 sendok saus tiram

2 sendok larutan maizena

CARA MASAK :

tumis bawang putih hingga harum, masukan frozen food yg sudah di iris, wortel, buncis & jagung muda masak hingga setengah matang.

Tambahkan sawi putih, sawi caisim, kembang kol & daun kol.

Tambahan garam secukupnya, gula, minyak wijen, lada bubuk, kecap asin, saus tiram & larutan maizena.. Masak hingga matang dan taburkan daun bawang.

Kategori