CHOCOLATE MOUSSE
CHOCOLATE MOUSSE
Bahan2 :
- milk cooking chocolate (hersheys, ceres, colata dll).
- whipped cream (anchor).
- marshmallows (corniche).
- butter (anchor).
Cara :
- panaskan panci ~ masukan butter, milk cooking chocolate & marshmallows. Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata. Kl terlalu pekat bs tambah air matang sedikit.
- kocok whipped cream sampai mengembang.
- masukan lelehan coklat kedalam whipped cream yg telah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- pastikan keduanya tercampur rata.
- masukan kedalam gelas. Beri hiasan sesuai selera ( kl disini pake white chocolate & cocoa powder ).
- masukan ke dalam kulkas kurang lebih 3/4 jam.
- chocolate mousse siap untuk dimakan
