Donat kampung
Donat kampung
By @ninajulie03
Bahan
500 gr terigu segitiga
1sdm fermipan (baru)
3sdm gula pasir
1 btr telur
Susu bubuk 1 sachet(dancow)
Garam 1/2 sdt
Air (200-250) ml air.waktu nguleni agak lengket di tangan (biar empuk)
Margarine 100gr
Caranya
Campur terigu,fermipan dan gula.buat lubang ditengah terigu.masukkan air dan telur.aduk rata.kemudian masukkan margarine dan garam.uleni sampai adonan tidak berasa ada butiran gula.diamkan dan tutup dengan plastik sampai adonan mengembang dua kali lipatnya.kempiskan adonan.bulatkan sampai permukaannya halus.diamkan lagi kira kira 15 menit sampai memgembang. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskanm kecilkan apinya.goreng satu kali balik saja supaya donat matang sempurna.sampai kuning keemasan.angkat.beri toping sesuai
