Es kelapa muda KW
Es kelapa muda KW
Bahan kelapa muda KW:
1 bungkus bubuk jelly (pakai nutrijel)
100 ml santan (saya pakai santan segar bukan santan instan)
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
600 ml air
susu kental manis
Cara membuat:
1. Campur semua bahan,aduk rata
2. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk, jika sudah matang angkat
3. Cetak kedalam loyang panjang, diamkan sebentar hingga uap hilang, lalu masukkan ke kulkas
4. Kerok jelly dengan sendok atau tutup botol
5. Sajikan dengan sirup cocopandan