GETUK UBI KUNING


GETUK UBI KUNING

Bahan :
1 kg ubi kuning
5 sdm gula pasir
1 sdm blueband
1/2 bagian kelapa parut (gak muda gak tua)
garam

Cara Memasak :
Cuci bersih ubi, kukus sampai empuk, tiriskan
Kupas kulit ubi, haluskan dalam wadah dengan cobek bersih dilapisi plastik
Kukus kelapa parut, beri sedikit garam
Setelah adonan lembut, tambahkan blueband, gula pasir dan garam, aduk rata
Tambahkan 3/4 bagian kelapa parut, aduk rata (sisanya untuk taburan)
Letakkan adonan dalam loyang sambil dipadatkan, kukus kembali 5-10 menit
Dinginkan, potong sesuai selera, taburi kelapa parut
Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel