Kue lapis tepung beras

Bahan2:

1000 ml santan encer

250 gr tepung beras

50 gr sagu

200 gr gula pasir

1/2 sdt garam

Pasta coklat secukupnya

Cara membuat:

1.rebus santan dan garam hingga mendidih,biarkan hangat2 kuku

2.campur tepung beras,sagu,gula

3.masukan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung beras aduk rata

4.bagi adonan menjadi 2,1 adonan biarkan putih,1 adonan beri pasta coklat aduk rata

5.siapkan loyang ukuran 20cm yg sdh diolesi minyak dan dilapisi plastik masukan kukusan

6.ambil 4 sendok sayur adonan putih tuang keloyang tutup kukusan masak +/-5menit

7.tambahkan 4 sendok sayur adonan coklat tuang keadonan putih masak lagi +/- 5 menit

8.lakukan sampai adonan habis..terakhir kukus selama 20menit,angkat dinginkan.

Kategori