Onde-Onde Kacang


Onde-Onde Kacang

Bahan:
250gr tepung ketan putih
100gr tepung beras
1 buah ubi ukuran besar ya(rebus, haluskan)
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
Air secukupnya, sampai adonan bisa dibentuk
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
1sdm margarin 
200gr kacang
80gr gula pasir
1/4 sdt garam

Cara:
Bahan isi:
Sangrai kacang, haluskan. Saya pakai blender khusus(gatau namanya) tambahkan margarin, gula pasir, garam mix hingga rata.
Campur semua bahan, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Masukkan bahan isi. Bentuk bulat2 celup ke air. Kemudian gulingkan ke atas wijen. 
Siapkan panci tuang minyak goreng harus banyak ya. Goreng dalam minyak panas TAPI api harus kecil tidak boleh besar.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel