Resep Pentol Bakso Pedas

Bahan-bahan :

21 butir Bakso

8 siung Bawang merah (Jika ukuran bawang besar gunakan 4 siung saja)

2 siung Bawang putih

3 buah Cabe merah

13 buah Cabe rawit/sesuai selera

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Jika suka bisa tambahkan daun jeruk

Cara membuat :

1.Ulek kasar bamer,baput,cabe merah dan cabe rawit,sisihkan

2.Goreng bakso,angkat dan tiriskan

3.Tumis bumbu ulek sampai wangi,tambahkan garam,penyedap rasa dan sedikit air lalu masukkan bakso goreng dan aduk rata,angkat dan sajikan

Kategori