ROTI BUAH NAGA
ROTI BUAH NAGA
by @eka4349
Bahan:
285 gr tepung cakra
35 gr gula pasir
1 bh telur utuh
1/2 buah naga uk sedang(haluskan dgn garpu)
1/2 sdt ragi
35 gr margarine
1/2 sdt garam
Carbut:
1. Mixer tepung,gula,telur,ragi & buah naga sampai kalis,Msukan margarin & garam, mixer kembali hingga kalis elastis.
2. Diamkan adonan slma 1 jam.kempeskan,bagi2 adonan beri isian,diamkn kmbali slma 30 mnit smpai mngembang.
3. Oven slma 15-20 mnit suhu 160°c