ROTI BUAH NAGA

Bahan:

285 gr tepung cakra

35 gr gula pasir

1 bh telur utuh

1/2 buah naga uk sedang(haluskan dgn garpu)

1/2 sdt ragi

35 gr margarine

1/2 sdt garam

Carbut:

1. Mixer tepung,gula,telur,ragi & buah naga sampai kalis,Msukan margarin & garam, mixer kembali hingga kalis elastis.

2. Diamkan adonan slma 1 jam.kempeskan,bagi2 adonan beri isian,diamkn kmbali slma 30 mnit smpai mngembang.

3. Oven slma 15-20 mnit suhu 160°c

Kategori