Roti sobek monster

Bahan:

260 gr tpung cakra

1/2 sdt ragi

35 gr gulpas

160 gr(1 btr telur+ susu cair)

30 gr margarine

1/4 sdt garam

1 sdm whipped bbuk

Pewarna

Carbut:

1.Campur telur & susu cair.aduk rata.

2.dlm mangkuk besar campur tepung,ragi,gula,garam & whipped bbuk. Lalu tuang sdkit dmi sdkit campuran telur & susu k dlm mangkuk uleni sampai kalis.

3.msukkan margarine uleni kmbali smpai elastis.

4.bagi2 adonan,gilas,gulung & ssun dlm loyang,biarkan smpai tinggi adonan mncapai 2 cm dri permukaan loyang.

5. 0ven slma 25-30 mnit suhu 170°c.

Kategori