SAMBEL IKAN
SAMBEL IKAN
Bahan :
500gr ikan kembung dan di goreng lebih dulu (bisa ikan apa aja)
Bumbu halus :
5 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit kecil
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang
1 ruas jahe
Caranya :
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
Masukan ikan yg sudah digoreng
Dan tambahkan gula & garam masing2 1/2sdm.
Taburkan daun bawang dan siap deh