sate thaican
sate thaican
by @sinsindut
500 gram. Fillet ayam, lemak jg ikut
1st. Garam
1st. Merica
1 buah. Jeruk nipis
5 siung. Bawang putih ulek halus
Caranya
Fillet di potong sesuai selera.
Kemudian semua bahan jadi satu.
Tusuk dgn lidi sate. Simpan dlm kulkas terlbh dahulu beberapa saat.
Kalau aku semalaman.
Bakar diatas pan sampai matang.
Saus sambal
10bh. Cabe keriting
10bh. Cabe rawit
3 bh. Bawang putih
1/2st. Garam
1st. Gula
Semua bahan di rebus bentar kecuali garam.
Kemudian blender.