Tahu Balik/Tahu Walik
Tahu Balik/Tahu Walik
Resep Tahu Balik isi Udang
12pcs Tahu Pong
200gr udang ( dicincang )
50gr samcan ( gw pake bagian samcan tp ambil minyaknya lbh byk dicincang ) ini bs diskip ya buat yg Halal.
1putih telor
1sdm tepung maizena/sagu
Garam
Kecap asin
Lada
Minyak wijen
1siung bawang putih dihaluskan
Irisan daun ketumbar (optional)
Campur semua bahan dan aduk rata, sisihkan. Siapkan tahu dan gunting sebagian tahu dan dibalik. Isi tahu dgn cincangan udang. Kukus tahu kurang lebih 10menit. Setelah dingin bs dikeep freezer. Sajikan dgn sambel atau mayones. Yum gw pake microwave ini gk perlu spray” minyak. Lsg aja diaircook hasilnya tetep crispy!