Tauco Ikan
.jpg)
Tauco Ikan
by @cutarifia
Bahan:
Ikan kakap/kerapu yg sdh digoreng
Tahu goreng potong dadu
Bamer n baput iris
Cabe Ijo n cabe merah iris
Sereh n lengkuas geprek
Sedikit jahe iris
Cabe giling sckupnya
Daun salam
Saus tiram
Sedikit air
Tomat iris
Minyak u menumis
Caranya:
1.Tumis bamer n baput masukan cabe giling tumis hingga harum,masukan jahe iris,sereh daun salam n lengkuas geprek, masukan tauco, cabe Iris dan tomat iris
2.Aduk2 lalu masukan saus tiram n sedikit air terakhir masukan tahu goreng koreksi rasa klo tauco nya ga asin boleh ditambahin garam,lalu siram kuah diikan yg sudah digoreng
