TUMIS SAWI HIJAU / CAISIM
TUMIS SAWI HIJAU / CAISIM
Bahan :
Satu ikat sawi caisim
5 potong tahu putih (potong dadu & goreng lebih dulu)
200gr bakso ayam
Bumbu :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1/2 tomat iris kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam halus
1 sendok saus tiram
1/4 sendok minyak wijen ( supaya lebih gurih)
Cara masak :
Tumis semua bumbu hingga harum,
Tambahkan bakso ayam masak sampai setengah matang lalu masukan tahu & sawi yg sudah di cuci bersih.
Jangan lupa garam,gula,minyak wijen,saus tiram dan cek rasa ya buk ibu.. Hm...enak & lezat