TUMIS SAWI HIJAU / CAISIM

Bahan :

Satu ikat sawi caisim

5 potong tahu putih (potong dadu & goreng lebih dulu)

200gr bakso ayam

Bumbu :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit (sesuai selera)

1/2 tomat iris kasar

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh garam halus

1 sendok saus tiram

1/4 sendok minyak wijen ( supaya lebih gurih)

Cara masak :

Tumis semua bumbu hingga harum,

Tambahkan bakso ayam masak sampai setengah matang lalu masukan tahu & sawi yg sudah di cuci bersih.

Jangan lupa garam,gula,minyak wijen,saus tiram dan cek rasa ya buk ibu.. Hm...enak & lezat

Kategori