Bakwan Jagung

Bahan:.

3buah jagung manis, disisir.

7sdm munjung t.Terigu.

2sdm tepung beras.

4siung bawang putih,haluskan.

8btr bawang merah,diiris tipis.

5btg daun seledri / daun sup,iris tipis.

2btg daun bawang,iris halus.

Garam, merica, air secukupnya.

proses:

1) dalam wadah/baskom, campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata. Air dituang sedikit-sedikit sampai didapat kekentalan yg pas.

2) panaskan minyak dalam wajan. Sendokkan adonan bakwan ke dalam minyak. Goreng sampai matang.

3) siap disantap

Kategori